Шеф-повара назвали виды сыра, подходящие для гриля
Гастрономическая культура в Москве продолжает удивлять необычными сочетаниями и эффектными подачами. Даже на майских праздниках открывать дачный сезон шеф-повара советуют, исходя из трендов, а это, по их мнению - сочные сырные закуски, приготовленные на огне. "Газета.Ru" разобралась, как их приготовить, с чем сочетать и почему не надо использовать молодые сыры.
Читать дальше...