Новости за 01.04.2022

Твердый сыр стоит в магазине все дороже, но сделать его легко и дома. И если в супермаркетах ценник на твердые сыры зашкаливает, то у нас он получится по цене молока и творога. Предварительной подготовки рецепт не требует, не нужно и выверять ингредиенты до грамма.

Признаться, этот способ мы впервые увидели у турецких поваров — они заливают курицу молоком, когда хотят сделать мясо очень мягким. Кроме того, после обжарки молоко помогает сформироваться хрустящей, аппетитной корочке.

В доме из продуктов осталась почти одна только фасоль, но и ее достаточно для приготовления вкуснейшего паштета. Благодаря выверенному сочетанию приправ и овощей такой паштет не отличают от печеночного и опытные гурманы.

Ароматные луковые котлеты готовятся всего примерно 10 минут. Себестоимость целого блюда таких котлет едва превышает 20 рублей: они совсем без фарша, но сытные словно из сплошного мяса.

Макароны с сыром на первый взгляд кажутся совершенно простыми ингредиентами, но мы из этих простых ингредиентов приготовим блюдо как из итальянского ресторана. При этом рецепт очень прост и повторить его сможет даже новичок в кулинарии.