Яйца принято подавать к завтраку, но стоит посмотреть на этот привычный продукт под другим углом и рецепт будет уже не узнать. Если пожарить их внутри картошки, блюдо смело можно подавать к обеду или ужину.
Читать дальше...
Большая часть выпечки требует минимум нескольких часов у плиты и в основном это время уходит на хлопоты с тестом. Но есть и простой способ приготовить вкуснейший сытный пирог всего за 20 минут, тесто лепить не придется вообще.
Читать дальше...
Этот уникальный рецепт приготовления толстых стейков мы впервые увидели на кухне популярного стейкхауса в Амстердаме и просто не смогли пройти мимо. Кулинар показал способ придания двойной сочности почти любому отрубу при помощи масла: хотя бы раз приготовить мясо таким образом точно стоит попробовать.
Читать дальше...
Есть простой и проверенный годами способ готовить домашний хлеб всегда пышным и с хрустящей корочкой. Хитрость этого рецепта в обычном кипятке, куда тесто нужно опустить всего на несколько секунд. Тесто для хлеба сделаем самое простое.
Читать дальше...
Маринованные или соленые помидоры в банках имеют свой характерный вкус, использовать их в салатах или нарезках уже не получится. Для этого есть другой рецепт сохранения томатов с натуральным свежим ароматом, который будет сохранятся круглый год.
Читать дальше...