Воспитанники детсада в Светлом получили полезную зелень от «Сибагро»
В детском саду поселка Светлый прошел кулинарный мастер-класс по приготовлению блюд с микрозеленью, ее юные сити-фермеры посадили и вырастили сами с помощью гидропонной системы от «Сибагро».
Как сообщили НИА Томск в пресс-службе компании, участники мастер-класса приготовили бутерброды и салат из овощей. Блюда щедро посыпали выращенной на гидропонике микрозеленью. На десерт детей и их родителей ждал бананово-смородиновый смузи с пряной мятой.
Вместе с детьми в мастер-классе участвовали и их родители. Сити-ферма и результаты детского труда вызвали у них чуть ли не больший, чем у ребят, энтузиазм. Благодаря проекту «Сибагро» «Переходим на зеленое» мальчишки и девчонки могут круглый год наслаждаться вкусной и полезной зеленью, параллельно знакомясь с агротехнологическими и экологическими трендами.
«Проект, безусловно, очень увлекательный, детям нравится. С малых лет приучать их тому, что продукты, выращенные своими руками, — это интересно и полезно. Посадили семечко, выросло растение – это здорово. Дочь это увлекло, можно попробовать выращивать микрозелень и дома», – рассказала мама 4-летней Арины Людмила Ковган.
После дегустации гостям мастер-класса подарили познавательные книжки от «Сибагро», рассказывающие о пользе и возможностях применения молодых ростков.
Впереди у ребят новые задачи: как настоящие садоводы они уже сейчас готовятся к огородному сезону. Вместе с воспитателями выращивают рассаду – цветы, помидоры и перцы.
«Сибагро» подарила нам гидропонику для выращивания микрозелени зимой и теплицу, куда мы высадим рассаду. Потом нас ждет пересадка и сбор урожая, который мы передадим пожилым людям нашего поселка», – говорит заведующая детским садом № 3 города Томска Ольга Алексеева.