При жарке шашлыка угли начинают сильнее разгораться из-за капающего с мяса жира. Приходится либо поливать их водой, что уменьшает жар, либо оставлять гореть, что в свою очередь приводит к неравномерной прожарке. Опытный кулинар подсказал более удобный и действенный способ разобраться с проблемой. На угли нужно просто сыпать соль, так шашлык прожарится равномерно и не потеряет сока.
Читать дальше...
Даже обычные саженцы огурцов могут дать гораздо больший урожай, чем если их растить как обычно. Фермер поделился секретом, который позволяет каждый год получать двойной урожай. Суть в том, что если на саженцах появятся дополнительные корни, то питательных веществ ботва получит гораздо больше. А больше сил стебля означает получение большего урожая в конце сезона.
Читать дальше...
Знаменитый пирог 3 банана готовится гораздо проще любых других похожих десертов. К нему не нужны ни яйца, ни масло: понадобится только быстро смешать немного муки с молоком, добавить сахара и залить бананы жидким тестом, а уж всю остальную работу духовка выполнит и сама.
Читать дальше...
Вместо того, чтобы варить макароны как скучный гарнир, лучше превратим их в необычную и запоминающуюся закуску с легкой остринкой. Получится почти как чипсы, но только вкуснее и уж точно намного полезнее.
Читать дальше...
Салями обычно подают на стол только в качестве нарезки под закуску, но гораздо вкуснее будет приготовить из нее почти настоящий пирог. Он получится сочным и одновременно плоским — при желании легко будет завернуть в него дополнительную начинку.
Читать дальше...