Новости за 17.10.2022

Садовые деревья осенью принято белить, но сейчас некоторые решают обойтись без этой процедуры. Кандидат сельскохозяйственных наук подробно объяснила, что будет, если действительно не побелить деревья перед холодами и зачем вообще нужна побелка. Без побелки темные стволы плодовых деревьев столкнутся с серьезными проблемами: в конце зимы солнце становится более активным, его лучи могут вызвать ожоги у молодых деревьев.

Для правильной закваски в первую очередь важно выбрать хороший кочан капусты. Разные сорта и хрустят по-разному: с помощью агронома разбираемся, как их отличить. Подходящий сорт для засолки и квашения выбирается исходя из нескольких параметров.

Вкусный и простой пирог без муки и масла наверняка станет фаворитом и на праздничном, и на повседневном столе. Нежный, таящий во рту десерт можно назвать даже полезным: в его основе нейтральный йогурт, за счет чего пирог и получается пышным словно облако. Ингредиенты: Йогурт – 400 г Яйцо крупное – 4 шт. Сахар – 100 г Ванильный сахар – 10 г Кукурузный крахмал – 75 г Соль – щепотка Цедра лимона – по вкусу Яйца делим на желтки и белки. К белкам всыпаем соль и взбиваем их до пышности. В отдельной миске взбиваем желтки... Читать дальше...