Луковый соус является идеальным дополнением для любого мясного блюда. Но самое хорошее в нем то, что для его приготовления не требуется ни одного дорогого ингредиента. Сделав соус один раз, его можно заморозить и держать в морозилке без потери несколько недель, доставая по мере надобности на стол. Очень удобно для шашлыков в выходные на даче.
Читать дальше...
Особые рулеты с капустной начинкой имеют все шансы потеснить со стола привычные голубцы, пельмени и манты одновременно. Тесто здесь ровно как для тех же пельменей, но затрат на приготовление почти нет: блюдо получается настолько сочным, что просто не требует никакого мяса.
Читать дальше...
Даже суховатое мясо можно без лишних усилий сделать сочным. Просто вместо привычной жарки его нужно слегка замариновать, а потом запечь в духовке поверх тонкого слоя капустных листьев.
Читать дальше...
Знаменитый пирог «2 яблока» готовится намного проще большинства пирогов, этапа замеса теста и лепки здесь нет. Все ингредиенты смешиваются с жидким тестом прямо на сковороде за считанные минуты, духовка же не включается вовсе.
Читать дальше...