Новости за 27.10.2022

Картофель принято подавать нехитрым гарниром, но стоит чуть изменить рецептуру и его уже можно ставить на стол как основное блюдо. Достаточно будет просто начать резать его как на жарку, а затем обвалять в панировке.

Совершенно особенные открытые манты готовятся без лишних хлопот с мантоваркой, которая есть далеко не на каждой кухне. Варятся они прямо в овощном бульоне-соусе и получаются настолько сочными, что многие начинают предпочитать их тем, что были приготовлены по более традиционному рецепту.

Многие хозяйки недооценивают тыкву, но именно ее можно превратить в необычную и очень вкусную лазанью. Сам процесс приготовления займет немного времени, а добавки попросят и те, кто раньше не считал тыкву любимым овощем.

Рассыпчатое печенье к чаю готовится намного проще практически любой другой выпечки. На весь рецепт без преувеличений уходит ровно 10 минут: за 2 замешиваем основу, а за 8 минут печенье доходит в духовке.

Котлеты из привычного фарша легко сделать вдвое вкуснее и сочнее. Достаточно будет добавить к рецептуре немного уксуса, сметаны и крахмала. Свою роль играет и необычная форма: вытянутые котлеты обжариваются быстрее и благодаря этому приобретают вдобавок к сочности аппетитную хрустящую корочку.