Новости за 18.06.2022

Стоит хоть раз съесть даже одну ложку домашнего кетчупа, как про магазинный люди сразу забывают навсегда. Различие получается настолько сильным, что многие даже удивляются, зачем все это время они покупали странную наполненную консервантами субстанцию под видом приправы. Но самое удивительное в том, что домашний кетчуп готовится за несколько минут, а из ингредиентов нам нужны томатная паста и лук.

Впервые рецепт знаменитого «Коронационного цыпленка» шеф-повар специально представил ко двору Елизаветы II в 1953 году. Поразительно вкусное блюдо можно без особого труда повторить и дома: его традиционно подают и салатом, и закуской, и как начинку для сытных бутербродов.

Особая балканская закуска традиционно подается прямо к только что поджаренному шашлыку, но получается обычно слишком вкусной. Многие гости даже предпочитают закуску мясу, хотя в основе рецепта самые обычные овощи.

Немного черствого хлеба на кухне остается всегда и обычно его просто выкидывают. Лучше будет поступить иначе и приготовить на основе бесполезных на первый взгляд корок настоящую пиццу: на весь рецепт уйдет едва ли 10 минут.

Из всех домашних супов солянка по праву считается самой-самой: как по наваристости и сытности, так и по себестоимости. Суп Посольский практический ничем не уступает солянке по вкусу, но при этом для него понадобятся лишь 200 граммов ветчины и стакан фасоли. Именно она придаст супу нужную консистенцию.