Новости за 09.08.2022

Обычно огурцы сохраняют на холода целиком, что мешает им приобретать бочковой хруст: рассол слишком пропитывает каждый плод. Намного лучше будет поступить иначе и закатать огурцы тонкой нарезкой. Теперь они не только приобретут по-настоящему бочковой хруст, но и достоят как свежие до самой весны. Кроме того, затем можно будет не хлопотать с сервировкой, а сразу открыть банку и просто разложить по тарелкам.

Кабачки принято жарить в качестве нехитрой закуски на скорую руку, но намного вкуснее будет поставить их в духовку, а внутрь положить сырную начинку. На весь рецепт уйдет едва ли 20 минут, и в результате на столе появится сытный ужин без грамма мяса, которого легко хватит всей семье.

Северный способ заготовки мяса идеально подойдет тем, кто любит вкусно поесть и совершенно не хочет каждый вечер проводить у плиты. Готовится такое мясо прямо в банках и хранится в холодильнике 30 дней: затем будет достаточно просто менять гарниры, или есть его даже с обычным хлебом вместо магазинных колбас и копченостей.

Тунисский лимонад готовится намного проще и быстрее привычных нам рецептов. Напиток также получается более освежающим, а на целый литр потребуется всего 2 лимона.

Рецепт знаменитого кавказского соуса местные кулинары всегда предпочитали оставлять для себя и друзей. Методика его приготовления на самом деле очень проста: если смешать густую томатную пасту с луком, приправами и базиликом, уже через 10 минут соус ко всему будет готов.