Фасоль в томатном соусе на зиму без стерилизации: себестоимость практически бесплатная, а получается сытнее мяса
Фасоль в томатном соусе один из самых простых и одновременно самых вкусных вариантов зимних закаток. Себестоимость ее практически нулевая, стерилизация в процессе не нужна, а после несложной обработки фасоль получится вкуснее мяса. Подать ее удобно и салатом, и гарниром к более сложным блюдам. Ингредиенты: фасоль отварная – 700 гр помидоры – 2 кг. лук – 300 гр. перец сладкий – 500 гр. соль – 40 гр. сахар – 140 гр. подсолнечное масло рафинированное – 150 мл. перец черный молотый – 0,5 ч.л. лавровый лист – 2 шт. Читать дальше...