Самый вкусный кавказский соус готовится на самом деле в считанные минуты из самой простой томатной пасты, тут главное выверенный набор приправ. Этот шашлычный соус подходит к любому мясу: более того, с ним даже котлеты покажутся настоящим кулинарным шедевром.
Ингредиенты: литр томатной пасты (лучше всего будет сделать домашнюю из свежих помидоров), 4 небольшие луковицы, пучок петрушки, сушеный базилик, 8 чайных ложек сахара, как усилителя вкуса, чайная ложка соли. Лук режем мелко, как на зажарку. Отправляем его сразу в глубокую удобную миску. Следом добавляем всю томатную пасту. Теперь кладем соль (в оригинальном рецепте лишь одна чайная ложка, но здесь уровень солености можно регулировать на свой вкус) и сахар.
Он не только выступит усилителем вкуса, но и заглушит характерную для томатов легкую кислинку. Теперь кладем к соусу немного базилика и шинкуем зелень без стебельков. Шинковать зелень нужно как можно мельче. Все тщательно перемешиваем, даем соусу постоять 10 минут и все готово.
Соус настолько прост, что готовить его можно хоть каждый день. Удобно, что подходит он к любому мясному блюду.
В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.
АНДРЕЙ БЕЛОУСОВ И "СВЯТОЙ ЛЕНИН" ОТКЛЮЧАЮТ НАСТОЯЩИХ ПИРАТОВ?!
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе более 62 тысяч семей распорядились материнским капиталом через банки
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Родители 240,5 тыс. детей в Московской области получают единое пособие
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Более 12 тысяч жителей Москвы и Московской области получают повышенную пенсию за работу в сельском хозяйстве
Dustborn let me smash fascists and flirt with my situationship on a road trip across America
Model viewer forensics reveal that Elden Ring: Shadow of the Erdtree's Dancing Lion boss is actually two little guys piloting it around
Прохождение элитного подземелья «Лесной алтарь» в Tarisland
There is an early power up in Elden Ring: Shadow of the Erdtree that basically turns the game into Sekiro, but the description is so vague I didn't realize how good it was until 40 hours later
В Петербурге из магазинов изъяли 6 тонн фасоли с ботулизмом
Преимущества карты строек жилых и промышленных объектов в России
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Более 12 тысяч жителей Москвы и Московской области получают повышенную пенсию за работу в сельском хозяйстве
Олимпийский чемпион Фетисов назвал Овечкина последней звездой московского хоккея