Словно купленный в дорогой кондитерской торт делается на самом деле в считанные минуты на любой кухне. Он не требует ни духовки, ни замеса теста, не нужны даже яйца, зато получается сладким как летний мед.
Ингредиенты: 1 банка нарезанных персиков в сиропе 180 г печенья 70 граммов сливочного масла 200 граммов сливочного сыра 30 граммов желатина 500 граммов персикового йогурта 100 мл сливок Печенье перекладываем в глубокую миску и блендером измельчаем его в крошку. Вливаем к нему растопленное масло и перемешиваем. Основа, нижний уровень торта, уже готова. Пересыпаем ее в форму, застеленную пергаментной бумагой. Аккуратно разравниваем и чуть прижимаем.
Теперь разводим в двух стаканах две отдельные порции желатина, они нам потребуются на оба основных слоя торта. Сливочный сыр в чистой миске взбиваем миксером со сливками и персиковым йогуртом. Сюда же вливаем первую порцию желатина. Перемешиваем и получившийся крем перекладываем вторым уровнем торта.
Разравниваем и даем остыть в холодильнике несколько минут. Затем режем персики небольшими дольками и выкладываем следующим слоем. Сироп от персиков переливаем в чистую кастрюлю, ставим на плиту. Нагреваем до 80 градусов, добавляем к нему вторую порцию желатина. Даем немного остыть и заливаем торт сверху. Охлаждаем в холодильнике и десерт готов.
Вместо персиков можно взять любые другие фрукты. Таким образом, по одному и тому же рецепту будет каждый раз получаться новый торт.
В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.
АНДРЕЙ БЕЛОУСОВ И "СВЯТОЙ ЛЕНИН" ОТКЛЮЧАЮТ НАСТОЯЩИХ ПИРАТОВ?!
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Родители 240,5 тыс. детей в Московской области получают единое пособие
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Более 12 тысяч жителей Москвы и Московской области получают повышенную пенсию за работу в сельском хозяйстве
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе более 62 тысяч семей распорядились материнским капиталом через банки
Dustborn let me smash fascists and flirt with my situationship on a road trip across America
'Maybe this new Stardew Valley-like game is pretty good' I said to myself after blearily noticing I'd played it until 2 in the morning
There is an early power up in Elden Ring: Shadow of the Erdtree that basically turns the game into Sekiro, but the description is so vague I didn't realize how good it was until 40 hours later
Model viewer forensics reveal that Elden Ring: Shadow of the Erdtree's Dancing Lion boss is actually two little guys piloting it around
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Более 12 тысяч жителей Москвы и Московской области получают повышенную пенсию за работу в сельском хозяйстве
На долю московских предприятий пришлось 40% всех отечественных патентов
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе более 62 тысяч семей распорядились материнским капиталом через банки