Куриные крылышки не только можно жарить как угодно, но и мариновать самыми разными приправами. Благодаря этим их способностям, крылышки становятся доступным, но очень вкусным блюдом. Вкус крылышек можно менять хоть каждый раз при готовке, и даже в этом случае – запаса сочетаний хватит на долгие месяцы. И все это буквально за 200 рублей.
В бурбоновой глазури
Зимой рыбу особенно хочется добавить в меню – организм буквально требует рыбные блюда. В этом нет ничего удивительно, ведь рыба дает нам силы, особенно нужные в холодное время года. Но каждый раз просто бросать рыбу на сковородку - скучно и быстро приедается. Поэтому стоит обратить внимание на рецепты шефов: они могут быть довольно просты но дают совершенно новые вкусы!
Рыбные котлеты по-норвежски по рецепту Магнуса Нильсона
Обычное тесто становится совсем другим на вкус, если в него добавить брусок масла. В результате получается выпечка совсем другого уровня – все домашние просто в восторге и уже не хотят есть по-старому. Дело в том, что масло делает тесто сочнее. Для выпечки из слоеного теста на завтрак это просто находка – плюшки и рогалики довольно часто выходят сухими. Брусок масла слегка отогреваем после холодильника и кладем внутрь пергамента для выпечки. Аккуратно начинаем раскатывать пергамент, делая из масла лепешку. Читать дальше...