Простой салат из молодой капусты из огурцов кажется совершенно банальным, но на столе его будут воспринимать как совершенно новое блюдо. Небольшая поварская хитрость кроется в особой заправке, собранной из сметаны, яичных желтков и горчицы.
Читать дальше...
Пюре принято подавать лишь банальным гарниром, но вкуснее будет сделать из него главное блюдо стола. Готовить будем картофельные «гнезда» с яйцами, где к тому же будет еще и около 100 граммов мяса. Для рецепта нам понадобится 800 граммов пюре (быстрее будет взять уже готовое), 100 граммов бекона, 50 граммов любого твердого сыра, 5 яиц, 10 граммов сушеных томатов, 3 столовые ложки панировочных сухарей, 5 веточек петрушки, треть чайной ложки черного молотого перца и чайную ложку соли.
Читать дальше...