Омлет как пирог часто готовят в дорогих турецких отелях не только на завтрак, но и на обед. Его рецептура универсальна: блюдо получается сытным и вкусным, поэтому есть его можно совершенно в любое время. Рецепт омлета прост и не требует большого количества ингредиентов.
Читать дальше...
Обычно на приготовление торта «Птичье молоко» уходит достаточно много времени. Но по новому рецепту можно уложится и в пять минут. Ингредиенты к этому десерту вполне доступны и после формирования заготовки останется только ее охладить.
Читать дальше...
При жарке на сковороде курица часто получается либо пересушенной, либо напротив чрезмерно жирной. Решить проблему поможет небольшая кулинарная уловка: готовить курицу лучше не на сковороде, а на бумаге.
Читать дальше...
Часто бывает, что вам хочется какого-нибудь вкусного супа, а дети просят чего-то более простого вроде домашних пельменей. В этом плане узбекская кухня оказалась весьма находчивой, изобретя овощной суп чучвару с пельменями. По сытности и вкусу очень напоминает солянку, а готовится на одном дыхании.
Читать дальше...
Стоимость сыра в магазине растет постоянно, причем большая часть ассортимента представлена скорее «сырным продуктом» с обильными добавками пальмового масла. Покупать его нет никакого смысла, ведь стоит влить в кипящее молоко яйцо и сыр будет готов за считанные минуты. Его вкус получится насыщеннее многих магазинных сортов.
Читать дальше...