Яичница без пригорания и растекающегося желтка: 3 капли воды на сковороду и крышка на 20 секунд
Многие предпочитают яичницу с целым, в меру жидким желтком. Но добиться этого раньше было довольно сложно, ведь если ждать его приготовления без переворачивания начинает подгорать белок, а переворачивать не разлив нужно еще научиться.
Читать дальше...