Новости за 04.01.2022

Насыщенные густые супы, как правило, требуют продолжительного времени для готовки, но есть и рецепты, где достаточно 15-20 минут на весь процесс. Нашими основными ингредиентами будут плошка риса и 2 помидора. Бульон можно взять любой готовый, а уже через считанные минуты у нас будет густой и сытный наваристый суп. Ингредиенты на 2 литра супа: 2 помидора 8 столовых ложек отварного риса готовый бульон (Куриный или из индейки подойдет лучше всего, но если лень, можно сделать бульон из кубика)... Читать дальше...

Курица считается простой птицей, но и ее можно приготовить изысканно. Этот рецепт в свое время подавали к столу восточных правителей: тонкие пластинки нежного филе скрывают внутри сочную начинку, а дополнительный вкус блюду придает пряный, в меру острый соус. Ингредиенты: филе с 4 куриных бедер, 170 граммов риса, 15 граммов смородины, 20 граммов кедровых орехов, 25 граммов сливочного масла, 8 граммов соли, по 2 грамма куркумы, душистого перца, мяты, тмина, 30 миллилитров оливкового масла, 300 миллилитров горячей воды. Читать дальше...

В умелых руках лист лаваша и фарш могут стать основой и завтрака, и обеда, и ужина в одном блюде. Быстро собираем ингредиенты вместе, делим на порции и ждем 25 минут, пока лаваш запекается в духовке.  Ингредиенты: 300 граммов фарша, по чайной ложке соли, чили, томатной пасты, черного перца, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 1 капиа, 1 помидор, 2 столовые ложки масла, 50 миллилитров горячей воды, немного петрушки. Разогреваем сковороду и 3 минуты обжариваем фарш. Затем добавляем к нему измельченный лук, чеснок, капиа. Читать дальше...