Новости за 22.01.2022

Привычные рецепты омлета подходят разве что для быстрого завтрака, но стоит подойти к вопросу чуть иначе и практически те же ингредиенты превратятся в поразительно вкусное и необычное блюдо. Раньше таким образом омлет еще почти никто не готовил: вместо сковороды здесь используется духовка, а благодаря сосискам блюдо получается очень сытным и заряжающим энергией.

Селедка чаще всего выступает простейшей закуской, но из нее же можно приготовить очень вкусное и необычное блюдо. Вместо привычного слабосоленого варианта кусками, подадим рыбу в виде колбасы: подавать ее можно как на закусочный стол, так и к вареному картофелю и луку.

Когда дома нечего поставить на десерт к чаю, самое время взглянуть по-новому на картофель: хитрый японский повар придумал, как за 15 минут превратить его в десерт на один укус. Для этого нам понадобится вафельница.

Любая выпечка из теста не слишком полезна для фигуры, но этом можно легко изменить. Для рецепта изумительных воздушных оладьев мы просто натрем на терке яблоки и добавим к ним два яйца — таким образом теста в конечном продукте у нас получится меньше обычного, а вкуса и пользы будет заметно больше.

Наваристые супы совершенно необязательно должны делаться на основе крепкого мясного или рыбного бульона. Жители средиземноморских стран варят тыкву с бататом, а для получения насыщенного рыбного вкуса добавляют специи и креветки. Получается просто, но насколько вкусно, что такому супу часто отдают предпочтение, когда выбирают между ним и ухой.

Банка шпрот в масле только на вид кажется банальной закуской. Из этой рыбы получается салат, который многие предпочитают знаменитой Мимозе, настолько он вкусен и прост в готовке. Ингредиенты: картофель, яйцо, зеленый лук, шпроты, морковь, маринованные огурцы, сыр. Салат настолько легок, что мы сразу начнем собирать его в салатницу, без предварительной подготовки.