Новости за 06.12.2019

Оказывается, экзотический ананас вполне реально вырастить дома. Тропический фрукт высаживаем прямо на подоконнике и совсем скоро собираем урожай. Плод для выращивания выбираем сочный, с зелеными листьями. Верхушка отрезается, от нее удаляется мякоть, но так, чтобы целой осталась кожура. Ставим верхушку в стакан с водой и следим, как она пускает корешки. Воду менять нужно примерно раз в 2 дня. Затем пересаживаем будущий ананас в горшок, поливаем раз в неделю, удобряем раз в месяц.  С... Читать дальше...

Такое мясо с яйцами очень любят готовить в Турции. Выглядит экзотично, а делается элементарно. В Турции блюдо готовят обычно на улицах на специальной раскаленной поверхности-плите. Дома можно повторить это и с обычной сковородкой, главное для начала как следует ее разогреть. Первым быстро обжаривается либо фарш, либо мелко порубленное мясо. Прямо в него вбиваются яйца, все перемешивается. Огонь оставляем большим. Следом добавляются специи, берите по вкусу. Все постоянно перемешиваем.... Читать дальше...

Некоторые из продуктов очень сильно влияют на запах нашего тела. Самый простой пример – чеснок. Стоит его сьесть много, как он будет не только ощущаться в дыхании, но и даст о себе знать на следующий день, изменив запах тела.  Другим таким продуктом является рыба, правда для того, чтобы она повлияла требуется ее есть много и долго. За рыбный запах отвечает вещество под названием холин, которое накапливается и однажды вспотев, вы ощутите привкус рыбы.  Кстати, о поте. На него влияет и то, что вы едите. Читать дальше...

Мясо утки можно приготовить так, что оно будет гораздо нежнее, чем обычная курица. Все дело в способе готовки и маринаде – если делать утку в нем, то обычное жесткое мясо размягчается и за время готовки утка становится такой нежной, что тает во рту. Наши 5 рецептов помогут выбрать маринад по вкусу – с ними утка легко станет вашим коронным блюдом.
Утка с портвейном и инжиром по рецепту Эндрю Кармеллини

Паштеты считаются деликателось, но сделать их дома не представляет никакой сложности. Особенно, если знать несколько рецептов с кухни ресторана, которые превращают куриную печень в настоящий шедевр. У таких паштетов один недостаток - они очень бысто разлетаются, поскольку их хочется есть ложкой. Настолько вкусно.
Паштет с фисташками