Новости за 22.12.2019

Быстрый и вкусный завтрак будем готовить в сковородке за считанные минуты. Смешаем все ингредиенты, чуть пожарим и сразу на стол.

Картошка на эти праздники будет на любом столе, но можно и ее сделать особенным образом. Такие блюда готовятся просто, а съедаются моментально. Для картофеля в сухарях нам понадобится только панировка из сухарей, чеснока зубчиков пять, тимьян, соль, перец, оливковое масло. Самой картошки берите не меньше килограмма, съедят точно все. Ставим на 40 минут в духовку и готово. Еще быстрее, за каких-то 15 минут приготовим картошку прямо в микроволновой печи. На полкило картофеля понадобится паприка... Читать дальше...

Стоит на кухне появиться блендеру, как в него кидают почти любые продукты. Пюре, горячие блюда, замороженную еду – считается, что блендер справится со всем. Однако, те же горячие блюда и жидкости в блендер лучше не помещать – он легко может треснуть от температуры. 
Очень горячие жидкости

На замену всегда одинаковому оливье можно приготовить салат как в ресторане – он будет лежать слоями. Раковые шейки, куриное филе – мясо идеально сочетается и дает потрясающее сочетание вкусов.  Ингредиенты на 1 порцию: Куриное филе – 70 г Растительное масло – 10 мл Раковые шейки консервированные – 20 г Майонез – 50 мл Огурцы – 25 г Огурцы маринованные – 25 г Картофель отварной (очищенный) – 70 г Креветки 16/20 (очищенные) – 20 г Микс салатных листьев – 15 г   Приготовление: 1. Куриное филе обжарить на растительном масле. Читать дальше...

Обычного сома можно приготовить вкуснее красной рыбы, если правильно выбрать маринад. Мы будем его жарить в горчичном масле – получается необычайно нежно и ароматно.  Ингредиенты: Несоленое сливочное масло комнатной температуры - 6 ст.л. Растительное масло - 2 ст.л. Филе сома по 120-180 гр - 4 шт Сахар - 1 ч.л. Черный молотый перец - 0.5 ч.л. Сушеные листья тимьяна - 1 ч.л. Соль - 1 ч.л. Кайенский перец - 1 ч.л. Паприка - 1 ч.л. Горчица - 2 ст.л. Лимон (порезать на 8 долек) - 1 шт   Готовим: Сначала приготовим наше горчичное масло. Читать дальше...

Если бананы обернуть со стороны ветки в целофан, то они будут хранится как минимум вдвое дольше обычного. Просто через ветку в них попадает воздух, который ускоряет созревание, и если ее закрыть – они могут лежать очень долго. Свои методы есть у хранения и других продуктов – мясо, рыба, сыр – все они могут храниться дольше и не портиться.
Правильный режим

Необычная закуска из фарша готовится совсем просто, а получается очень сочной и вкусной. Всего-то и нужно, что высыпать фарш в тесто и завернуть. Фарша берите не менее 500 граммов, тут съедят все гарантированно. На это количество понадобится 1 луковица, 3 куриных яйца, 250 граммов твердого сыра. Кроме того, возьмем еще 200 граммов муки, молоко, соль и перец по вкусу. Вымешиваем фарш с тертой луковицей, яйцом и специями. Затем на столе расстилаем пергамент и выкладываем на него весь фарш. Читать дальше...