Новости за 26.07.2019

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Когда в холодильнике шаром покати можно из оставшихся продуктов сообразить очень вкусный и сытный завтрак. Гениальные рецепты почти из воздуха готовятся минут за пять.

Одно яйцо выливается в прозрачный целлофановый пакет, солится и перчится. Варим в кипящей воде и достаем уже после трех минут. Достанем в заранее приготовленную посуду — необычный и сытный завтрак готов.

Второе блюдо чуть сложнее. Помидор, укроп, яйцо и немного молока, больше ничего не нужно. Читать дальше...

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Вареную кукурузу можно приготовить так, что уйдет совсем немного времени. Да и сама кукуруза будет очень сочной, ведь варить мы ее будем в молоке.

Понадобится взять литр воды, пол-литра молока, столовую ложку соли и чайную ложку сахара. Ну и саму кукурузу — берите не меньше 5 кочанов.

Вода выливается в глубокую кастрюлю. Туда же добавляется молоко, соль и сахар. Нужно довести смесь до кипения.

Режем кочаны кукурузы пополам и кидаем их в кастрюлю. Читать дальше...

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Шеф-повар поделился просто идеальным рецептом для тех, кто пироги любит, а времени на выпечку не хватает. Сочный пирог выходит с хрустящей корочкой и не требует замеса вообще.

Лаваш, 500 граммов капусты, луковица, морковь, помидор, соль, черный перец и сыр. Это будут наши основные ингредиенты. Для заливки же возьмем яйцо, 250 миллилитров молока, 150 граммов сметаны, все. Морковь и репчатый лук мелко шинкуются и жарятся на подсолнечном масле примерно 6-7 минут. Читать дальше...

Для того, чтобы изменить и разнообразить привычный вкус мяса, нет необходимости долго настаивать его в хитрых маринадах. Правильно выбранные специи и приправы меняют вкус за секунды – достаточно растереть щепотку правильной приправы на куске мяса. Мы не будем говорить при привычные соль и перец. Вместо них обратимся к опыту разных народов, преуспевших в разных видах мясных блюд. Если сложить их идеи вместе – то получится, что самыми простыми способами расширить мясной вкус являются 5 приправ: розовый перец... Читать дальше...

Обычно свеклу добавляют всего в несколько блюд. Хоть она и полезна, способов ее приготовления в народе ходит крайне мало. Борщ, пара салатов и, пожалуй, все. Мы исправим недостаток идей – свекла может легко принести пользу, став едой и на завтрак, и на обед, и на ужин. Салаты, намазки и даже яркое маринованное блюдо: свекла может быть ингредиентом соверешенно разных, но одинаково потрясающих позиций домашнего меню.