Запекаем куриную грудку в беконе с картошкой: получается настолько сытно, что одной тарелки хватает до вечера
Куриная грудка сама по себе не очень сытна и часто получается суховатой при жарке. Поэтому мы не станем ее жарить, а вместо этого завернем в бекон и запечем вместе с картошкой. Вот такое блюдо уже получится настолько сытным, что и одной тарелки хватит до самого вечера.
На два куриных филе нам понадобится 100 граммов бекона, кило картошки, одно яйцо, соль, перец, оливковое масло и яйцо.
На куриной грудке делаем глубокие надрезы, они помогут впитаться специям.
Теперь в отдельную емкость выдавливаем три зубчика чеснока, добавляем к нему перец, паприку, яйцо, соль и взбалтываем все вместе. Получившимся соусом-маринадом заливаем куриную грудку и даем ей постоять хотя бы 15 минут.
В отдельную миску перекладываем картошку, солим ее и перчим, добавляем оливковое масло. Затем картошку переносим в форму для запекания.
А курицу аккуратно заворачиваем в бекон и кладем к картошке.
Осталось только поставить все в духовку разогретую до 200 градусов на 40 минут.
Видеорецепт:
Поставьте получившееся блюдо на стол вместе со свежими овощами, так будет еще вкуснее.