Новости за 03.05.2019

Здоровое питание — настолько правильное и полезное занятие, что ему можно посвятить всю жизнь, свободное время и мысли. Но и тут есть свои подводные камни, на которые легко наткнуться, увлекшись осмысленным питанием. Обычно, они, как и множество других проблем в жизни, связаны с невоздержанностью и незнанием меры. Даже та пища, которая призвана помогать и очищать организм, может стать вредной при неумелом использовании, особенно когда дело касается монодиет, основанных на том или ином доминирующем продукте. Читать дальше...

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Хороший шашлык зависит от многих факторов. Правильный маринад, выбор мяса — все мелочи. Главное при самой жарке не допускать 9 самых главных ошибок.

Уже насаживать куски на шампур нужно правильно. Слишком плотно — ошибка. Между кусками должен сохраняться просвет примерно в полсантиметра, иначе со всех сторон оно просто не пожарится.

Многие вообще добавляют на шампур с мясом овощи. Это нерационально, ведь овощи прожарятся гораздо быстрее. Пока будет доходить само мясо... Читать дальше...

Жареное мясо готовят уже сотни лет и постоянно появляются новые способы и рецепты достичь совершенства. Многие пользуются стандартным способом: сковорода, масло и вперед. Но альтернативные варианты дают большее разнообразие вкуса и могут иногда даже размягнить неважный кусок. К ним-то мы и обратимся. 

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Правильно приготовленный посольский суп —яркое, очень ароматное и насыщенное блюдо. Оно вполне может стать сытным обедом на каждый день: надоест не скоро.

Для начала нужно подготовить фасоль. Тут есть два варианта, либо взять свежую, промыть водой и оставить отстаиваться до утра, либо взять уже готовый консервант. В первом случае фасоль отправляется в кастрюлю первой, во втором — добавляется уже почти в самом конце.

Ветчина нарезается кубиками. Читать дальше...

Листья редиски обычно рассматривают как второстепенный продукт. Сьели сам корнеплод, а остальное все уходит в мусор. Однако, если посмотреть на вопрос внимательно, у той же редиски можно найти и более эффективное применение верхней части. Поэтому мы собрали пять овощей, листья которых можно пустить на аппетитные блюда.

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Те, кому довелось жить в СССР часто вспоминают об особых продуктах. Достать их можно было лишь с большим трудом. А вот из современной жизни вкусные советские продукты исчезли безвозвратно и многие вспоминают о них с ностальгией.

Классический пломбир в свое время был одним из самых вкусных лакомств на прилавке. Делали его исключительно из молока, Ленинградский и Московский считались самыми лучшими.

Да и вообще, рецептура многих продуктов в СССР была лучше. Читать дальше...

Когда приходит чувство голода, мы готовы сьесть все, что угодно. Но некоторые из продуктов, если их есть на голодный желудок, дают не столько сытость, сколько создают дальнейшие проблемы. Неправильной едой можно заработать себе хронических болезней на несколько лет вперед и добавить лишние килограммы. 

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Очистить посуду от старого нагара и даже жира всегда проблематично. Зачастую все приходится замачивать и оставлять на долгое время. Или можно сделать простой суперочиститель своими руками: понадобится лишь сода, перекись водорода и жидкость для мытья посуды.

Средство для мытья посуды можно брать вообще любое, оно нужно для базы. Две столовые ложки перекиси водорода, ложку жидкости для мытья посуды — все хорошенько перемешивается. Без перчаток работать не стоит... Читать дальше...