По словам ученых, для успешной диеты требуется выполнение одного главного условия. Ключевым фактором оказывается качество продуктов, которые попадают на стол. Более того, даже отсутствие каких бы то ни было ограничений в еде способно достичь результутатов, исключив из меню несколько разрушительных для организма продуктов. Свои идеи ученые подтвердили результатами исследований, которые вели с несколькими тестовыми группами.
Читать дальше...
ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ
Чистка чеснока может надоесть кому угодно. Долго, муторно, да и запах въедается в руки надолго. Повар решил проблему изящно: с новым способом чеснок чистится до смешного просто.
Многие профессиональные повара используют для чистки лезвием ножа. Зубчик чеснока кладется на разделочную доску, затем повар давит на него широким лезвием. Шелуха отделяется.
Этот способ хорош, но только если не нужно очистить сразу много чеснока. Но что делать, если чеснока требуется целая гора? Читать дальше...
ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ
Сытный завтрак готовится за считанные минуты из самых обычных продуктов. Берем лаваш и моментально превращаем его полезную вкусноту.
Тертый сыр, несколько яиц, зелень, специи и сам лаваш. Да, больше ничего и не потребуется. Лаваш разворачивается, из него вырезаются два круга, по диаметру сковородки. И кладем его на предварительно разогретую сковороду.
Сверху разбиваем яйца, стараемся, чтобы они не вытекали за пределы лаваша. Посыпаем все сыром. Читать дальше...
ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ
Классические котлеты чрезвычайно не требовательны с точки зрения ингреидентов. Здесь всего три основные составляющие – фарш, хлеб и лук. Вероятно, именно поэтому их иногда называют котлетами по-колхозному: что намекает на деревенские корни блюда. В деревнях всегда готовили из того, что есть под рукой, стараясь сделать быстро, просто и вкусно.
Несмотря на простоту составляющих, для идеального вкуса котлет нужно соблюсти правильные пропорции нехитрых ингредиентов. Читать дальше...
ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ
Гостевые салаты чаще всего заставляют подолгу стоять у плиты, отваривая и нарезая множество ингредиентов. Наш салат совсем другой – здесь из готовки нужна только куриная грудка, остальное режется за минуты, а в результате получается эффектное блюдо, которое сьедается за считанные минуты.
Ингредиенты есть в каждом холодильнике: яйцо, огурцы, куриное филе и немного дополнений. Сначала немного обжариваем нарезанный лук и режем запеченую или пожаренную куриную грудку. Читать дальше...
Из мяса мы получаем для организма белок и протеин, который нужен нам для нормального развития клеток. Но иногда возникает необходимость есть только растительную еду: например, по совету врача. Тогда можно получить тот же белок из растительных продуктов, не уменьшая количество нужных веществ для организма. На помощь приходят орехи, бобовые, грибы и крупы. Многие из них являются очень сытными мясными заменителями. Кроме того, их можно использовать как гарнир и к мясу, сделав свою еду еще более питательным. Читать дальше...