Новости за 15.08.2019

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Настоящий уйгурский лагман не зря советую готовить сразу в большом казане. Еда получается настолько вкусной, что даже такой емкости едва хватит на неделю!

Ингредиенты будем считать в расчете на 5-литровый казан. Килограмм говядины (подойдет и говядина, и свинина, тут уж по вкусу), пара столовых ложек соевого соуса, лук-порей, пара репчатых луковиц и пучок лука зеленого. Кроме того, нам потребуется пара помидоров, лапша и две столовых ложки томатной пасты. Читать дальше...

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Начался арбузный сезон. Арбузы любят все, но далеко не все знают, как не ошибиться с выбором и найти самый лучший и спелый плод. Между тем, есть несколько простых признаков, следуя которым можно выбрать спелый, сладкий и вкусный арбуз.

Начнем с простых внешних признаков. Корка арбуза не должна скоблиться: спелый арбуз имеет цельную крепную корку, а еще дозревающий позволяет отслоить внешний слой буквально ногтем. Второй простой маркер – хвостик. Он должен быть сухим... Читать дальше...