Новости за 12.10.2019

Сытные макароны с мясом готовятся вообще без ножа. Целая сковорода еды выходит в 10 минут, а хватает вкусноты надолго. Все, что нужно встречается почти в каждом магазине. Возьмем любые замороженные овощи, обычный фарш, сушеный чеснок, такие же лук и паприка. Томаты в собственном соку и спагетти, вот и все. Разогреваем на сковороде совсем немного подсолнечного масла. Первым делом обжарим наши овощи. И прямо сверху закладываем фарш. Минут через 10 можно заливать томаты, в ту же сковороду. Самое время добавить специи, все целиком. Читать дальше...

Любой скучный гарнир или блюдо можно сделать вкуснее с помощью соуса. Хороший универсальный соус даст сто очков форы любому кетчупу и делается за минуты из моркови и томатов. Самое время потратить немного времени и насладиться новым вкусом привычной еды.  Готовим соус в два этапа – на первом обжариваем измельченный лук и морковь. Несколько минут и можно добавлять томаты.  Варианта с томатами 2 – можно перемолоть томаты в блендере и добавить пасту. А можно взять готовую томутную пасту, вариант похуже... Читать дальше...

Завтрак будем готовить идеальный, настоящая мечта тех, кто возиться с утра на кухне не хочет, а вкусно поесть любит. Завернем сосиску в яйцо и станет вдвое сытнее! В порции на одного нужна 1 сосиска, граммов 70 твердого сыра, 2 куриных яйца, столовая ложка крахмала, 3 столовых ложки молока, соль и перец по вкусу. Да и вообще, не стесняйтесь добавить к рецепту любимых специй. Натираем сыр на крупной терке, разбиваем в глубокую тарелку яйца и всыпаем туда же крахмал, заливаем молоко и специи. Читать дальше...

Ароматные вяленые помидоры имеют все шансы стать любимой закуской. Делать их не так уж и сложно, а получается гораздо сочнее засолки.

Ароматный, обжаренный до хрустящей корочки попкорн из курицы выходит на кухне в два счета. А получается куда вкуснее знаменитых стрипсов из фастфуда. Да и ничего сложного в рецепте нет. Полтора стакана воды, пара чайных ложек соли. Красный острый перец, итальянские травы, сухой чеснок, рафинированное масло и мука. Ну, и конечно само куриное филе. Наливаем в глубокую миску воду и добавляем туда соль. Следом всыпаем все специи. Замешиваем все до полного растворения соли и маринад готов. Переходим к мясу. Читать дальше...

Домашняя сметана очень проста в закваске и не требует почти ничего, кроме обычного молока. В результате получается ароматный и вкусный продукт, после которого к магазинной сметане возвращаться не хочется. 

С наступлением холодов организму нужно больше энергии на поддержание температуры тела и активности – сразу же хочется есть сытное и горячее. Но обратной стороной сытных блюд являются жиры и другие составные части блюд, которые начинают прибавлять нам вес. Для того, чтобы выйти к весне без прибавки на весах, стоит обратить внимание на то, как работают продукты. Некоторые из них, например чай, повышают температуру, а острые продукты, нейтрализуют жир и ускоряют обмен веществ.
Злаки