Повар рассказал о выборе режима жарки шашлыка
Если шашлык приготовлен неправильно, он может нанести вред здоровью. Шеф-повар, член ассоциации поваров России Анатолий Крюков советует жарить мясо на тлеющих углях, чтобы минимизировать количество канцерогенов и холестерина. В беседе с журналистом NEWS.ru Крюков напомнил, что приготовленное на сильном огне мясо содержит большое количество холестерина и канцерогенных веществ. Если же шашлык жарится на тлеющих углях (томится), то уровень вредных вещей значительно снижается. Шеф-повар отметил, что средняя порция шашлыка составляет 150-200 граммов.Также он рассказал, что жареное мясо лучше употреблять раз или два в неделю и не чаще. Ранее Крюков дал совет по выбору мяса для шашлыка. По его словам, лучше брать его охлаждённым, так проще проконтролировать качество мяса.
Читайте также:
Вчера 17:06
Вчера 20:11
Вчера 18:08
Вчера 19:24
В Подмосковье сотрудники Росгвардии провели встречу со студентами финансового университета
В Подмосковье сотрудники Росгвардии провели встречу со студентами финансового университета
Росгвардия обеспечила правопорядок на футбольном матче «ЦСКА» - «Краснодар» в Москве
Росгвардия обеспечила безопасность футбольного матча в Дагестане
Экскурсия для студентов прошла в «Маринс Гранд Отель Астрахань»
Свыше трёх тысяч зависимых в Свердловской области уже приняли решение избавиться от смертельной привычки
Золото, гранат и жемчуг: стилист «585*ЗОЛОТОЙ» составила топ ювелирных трендов осени 2024
Пластический хирург Александр Вдовин: мифы вокруг операции по удалению комков Биша
New $100M DOJ lawsuit details the 'unseaworthy' condition of the ship behind Baltimore bridge collapse
Russia to finance encyclopedia of Islam
Premier League clubs showing frustration over secretive Manchester City trial
Rangers Star Insists ‘Some Moments’ Have Showed Gers’ Quality
Ирина Дубцова запустила амбициозный проект для российских семей
"Это будет бесконечный кишлак". Мигранты почуяли волю. Россия готовит 33 ответных удара
Военные следователи провели рейд по бывшим мигрантам в Феодосии
Массовая авария затруднила движения на бесплатном участке трассы М-4 Дон в Липецкой области
Эти игры настолько сложны, что доведут вас до безумия
The Sims Project Stories будет новой мобильной игрой вместо Project Rene
Cards Against Humanity sues Elon Musk for $15M, alleges that SpaceX invaded a plot of land it owns in Texas: 'Go **** yourself, Elon Musk'
Соцфонд проиндексирует пенсии работающим пенсионерам в феврале
Росгвардия обеспечила правопорядок на футбольном матче «ЦСКА» - «Краснодар» в Москве
Родители 317,2 тыс. детей в Московской области получают единое пособие
Фестиваль «Большая сцена» приглашает к участию талантливых людей со всей России
В Подмосковье сотрудники Росгвардии провели встречу со студентами финансового университета
Физикам из России запретят доступ к Большому адронному коллайдеру в Швейцарии
За попытку прорваться в НИИ после стрельбы у WB арестовали шесть человек
Баскетболисты ЦСКА начнут защиту титула в Единой лиге ВТБ
Министр строительства и жилищно-коммунального хозяйства РФ Ирек Файзуллин и губернатор Андрей Чибис обсудили вопросы федерального финансирования проектов в рамках реализации мастер-планов
Улетная негодность: «Витязь-Аэро» скрывала нарушения безопасности до катастрофы Ми-8
Фомичев отправил в нокаут Морроу в поединке «Бойцовского клуба РЕН ТВ»
Лавров: президент Путин шутил о «поддержке Харрис»
«Немного не повезло». Рууд — о матче на Кубке Лэйвера с Серундоло
Россиянин Алибек Качмазов вышел в основную сетку турнира ATP-250 в Чэнду
Евгений Кафельников считает, что российский теннис деградирует
Полина Кудерметова одержала первую победу в карьере над игроком из топ-50 рейтинга WTA
Завершены обыски у Бакальчука в рамках дела о стрельбе
Национальный академический оркестр народных инструментов России имени Н. П. Осипова празднует 105-летие
Виктор Гусев: Узнав мой адрес, почта путается!
Задержанного после стрельбы у офиса Wildberries Бакальчука отпустили домой
Музыкальные новости
Адвокат Алешкин: с похитителей Авраама Руссо потребуют 5 млн рублей
Пленили и избивали в ресторане: певец Руссо опознал своего похитителя
Фестиваль «Большая сцена» приглашает к участию талантливых людей со всей России
Бах vs. Моцарт. Орган vs Рояль
Соцфонд проиндексирует пенсии работающим пенсионерам в феврале
Родители 317,2 тыс. детей в Московской области получают единое пособие
Сольный концерт Mayot при поддержке Like FM
Росгвардия обеспечила правопорядок на футбольном матче «ЦСКА» - «Краснодар» в Москве
Клуб Роналду остался без тренера, легендарный московский футболист нашел новую работу. Трансферы и слухи дня
Бесплатный гастрогид МТС будет сопровождать жителей Коми в поездке в Кировскую область
Ирина Дубцова запустила амбициозный проект для российских семей
Росгвардия обеспечила правопорядок на футбольном матче «ЦСКА» - «Краснодар» в Москве
Расписание движения поездов на МЦД-3 и до вокзалов изменится 21 и 22 сентября
На новые авто — ставки ниже. «Выберу.ру» составил рейтинг лучших автокредитов в сентябре 2024 года
На МКАД частично перекрыто движение из-за аварии с грузовиком
Источник 360.ru: в Москве произошло смертельное ДТП с мотоциклом и легковушкой
Кремль сообщил о подготовке выступления Путина на РЭН
Лавров: Путин пошутил, говоря о поддержке Харрис на выборах президента США
Лавров заявил об отсутствии у Москвы предпочтений на выборах президента США
Песков: Путин выступит на Российской энергетической неделе
Иван Дроботов: «Молоток — неподходящий инструмент решения политических конфликтов»
Кардиолог Серебрянский рассказал, какие продукты повышают риск развития тромбоза
Роль питания в управлении здоровьем обсудят на форуме OpenBio-2024
Подросток на спор съел головку чеснока и попал в реанимацию в Москве
СВЕТЛАНА БОЖОР — О ЖИЗНИ ПЛАСТИЧЕСКОГО ХИРУРГА
Глава МИД Польши попытался оправдаться за свои слова про Крым
Глава офиса Зеленского ответил на предложение министра иностранных дел Польши по
Естественный отбор технологий: в Москве пройдет отборочный этап чемпионата «Битва роботов»
Офицер Росгвардии спас жизнь мужчине в Москве
Фомичев отправил в нокаут Морроу в поединке «Бойцовского клуба РЕН ТВ»
Росгвардия обеспечила безопасность футбольного матча в Дагестане
МСД вошел в тройку самых популярных магистралей Москвы – Сергей Собянин
Сергей Собянин: Стремимся быть самыми лучшими по всем направлениям
Сергей Собянин: МСД улучшил транспортное обслуживание 5 млн человек
Сергей Собянин. Главное за день
На севере Москвы жители стали дежурить по ночам из-за незаконной вырубки деревьев
Жара — только начало: Человечеству предрекли волну катаклизмов, от которой не спастись
Экологическая симфония: названы лауреаты Премии ECO BEST!
В МГРИ стартовала программа по изучению изменений климата и экологии
Порядка 120 тыс. «квадратов» научных центров столицы учтены Росреестром
Завершены обыски у Бакальчука в рамках дела о стрельбе
Стационарный корпус № 5 в Воскресенске открыли после ремонта
Мария Миногарова, Алексей Жидковский, Сергей Филин и другие гости вечеринки «Welcome to… Коктебель»
Территорию у метро «Бульвар Генерала Карбышева» ждёт масштабное озеленение
Ликсутов: Рублёво-Архангельская линия метро создаст новые связи на северо-западе Москвы
Выставка «Времени живая нить» открылась в Доме народного творчества в Архангельске
У станции «Бульвар Генерала Карбышева» появится множество зеленых насаждений
Час исторической славы «Сказание о битве Куликовской»
Презентация экстравагантного учебника по журналистике прошла в Крыму
Акция-призыв «Посмотри, как хорош мир, в котором ты живешь».
В трех онлайн-кинотеатрах выйдет сериал от Первого канала
Задержанный за стрельбу у офиса Wildberries Чичаев служит в батальоне "Ахмат"
СЕНСАЦИОННЫЕ УСЛОВИЯ: ЗАЧЕМ США БЫЛИ ПРЕДОСТАВЛЕНЫ ЕВРОПЕ? СЕНСАЦИОННЫЕ ПРИЧИНЫ ПОЛИТИКИ АМЕРИКИ В МИРЕ. Россия, США, Европа могут улучшить отношения?!
В Москве наращивают компетенции в производстве высокотехнологичной продукции
